一、錳超標所引發(fā)的癥狀與普通感冒極其相似

早期錳超標中毒不能立刻看出來，它是一個累積的過程，癥狀相似感冒。吸入大批新生的氧化錳煙塵后，會引起“金屬煙熱”，涌現(xiàn)頭昏、惡心、疲倦無力、高熱、咳嗽、氣喘、肌肉疼痛、心情不穩(wěn)定等癥狀。

二、錳超標將直接影響人體***系統(tǒng)

不銹鋼是屬于合金一種，含有少量的錳等重金屬元素。錳金屬的價格十分低廉，其含量超標可能是生產(chǎn)不銹鋼器皿的商家為節(jié)儉本錢而用了更多的錳。錳對神經(jīng)系統(tǒng)有強烈毒性，它可抑制細胞的多種酶而導(dǎo)致細胞代謝障礙，使神經(jīng)細胞突觸傳遞過程受破壞，造成神經(jīng)系統(tǒng)病變。錳在正常狀況下，不易被人體接收。往往是因為工廠金屬冶煉或許不銹鋼炊具高溫加熱揮發(fā)產(chǎn)生一些煙霧或粉塵通過呼吸道、消化道侵入人體，是否通過皮膚侵入目前還未肯定。

三、錳嚴重超標時將導(dǎo)致肌肉變得僵硬、走路不穩(wěn)  

嚴重錳超標則會損害人的***系統(tǒng)，導(dǎo)致腦血管內(nèi)膜增厚，形成血栓，致中樞缺血。在錳的作用下，可能會引起脊椎運動神經(jīng)和周圍神經(jīng)的變性等。涌現(xiàn)肌張力增添、肌肉僵硬、***震顫、走路不穩(wěn)、面容僵硬等癥狀。一般這種狀況是在上世紀七八十年代一些生產(chǎn)流程過于簡略的工廠冶煉工人較為常見，如今則很少。

四、長期使用不合格的不銹鋼餐具，更易于錳中毒

正常的很多食物中都含有錳，比方海鮮類食物、茶葉等，還有一些不合格餐具或許炊具空燒也會引起錳煙霧揮發(fā)；此外，一些紡織品的漂白劑、用作清漆的催干劑，用于***、漂白的強氧化劑、汽油抗爆劑等也含有錳。

不宜偏食：盡量不要偏食，尤其是一些海鮮類食品。因為每種食物中都含有肯定的微量元素，長期累積，會引起錳或許其余微量元素的超標。

五、應(yīng)該怎樣預(yù)防錳中毒

經(jīng)過消化道接收的錳只要3%能夠進入血液與細胞，并且大部分會通過大便排出。經(jīng)由呼吸道進入人體的錳則有30%~40%進入人體的肺部，之后進入血液，所以由呼吸道吸入引起的錳超標的可能性更大。

請選擇乘榕廚房各類廚具均有合格證書保證您的健康

龍巖不銹鋼廚房設(shè)備,龍巖廚房設(shè)備廠家,龍巖廚房設(shè)備公司