發(fā)布時(shí)間:2021-06-09 | 瀏覽:23254
內(nèi)容摘要:我國(guó)自古就有以茶會(huì)客的習(xí)俗,從小就聽長(zhǎng)輩說“酒滿敬人,茶滿欺人”,不管是喝酒還是飲茶都有所講究,看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一杯茶里面也有大把學(xué)問。今天,跟著小編我一起來了解下茶文化。
喝茶禮儀有哪些,你知道嗎?和泉州馬頭源茶業(yè)小編來了解
我國(guó)自古就有以茶會(huì)客的習(xí)俗,從小就聽長(zhǎng)輩說“酒滿敬人,茶滿欺人”,不管是喝酒還是飲茶都有所講究,看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一杯茶里面也有大把學(xué)問。今天,跟著小編我一起來了解下茶文化。
第一,泡茶前先用燙水清洗一遍所有要用到的茶具,這樣即顯的干凈衛(wèi)生也給人有禮貌的感覺。
***,酒是冷的而茶是熱的,奉茶時(shí)不宜太滿,八分為宜,水溫不宜太燙,以防太燙***客人。
第三,斟茶順序——先尊后卑,先老后少
餐桌上有餐桌禮儀,茶桌上自然也不例外,到別人家喝茶,主人到你跟前說“請(qǐng)喝茶”要回“莫拘禮”“莫客氣”“謝謝”。如果人較多可將杯放在自己桌前,第一次斟茶時(shí)要先尊后卑,先老后幼,之后可按順序斟。主人斟茶的時(shí)候要回禮,如果是長(zhǎng)輩用中指在桌面上輕敲兩下表示感謝,如果是小輩或平輩的話,食指、中指在桌面輕敲兩下表示謝意。
在喝茶時(shí)要按照先客人在家人的順序,在場(chǎng)的人都喝了以后,煮茶的人才可以飲用,否則就是對(duì)客人不敬,會(huì)被認(rèn)為欺客。
強(qiáng)賓壓主,響杯擦盤
吃西餐有不要將杯盤碰出聲音的禮儀,而喝茶也一樣,客人喝茶提盞時(shí)要輕拿輕放,不要碰出聲音,否則會(huì)讓主人覺得“強(qiáng)賓壓主”。
頭沖腳惜,二茶沖泡
泡茶時(shí),頭茶沖泡后要倒掉不可倒與客人喝,因?yàn)椴枥锩鏁?huì)有雜質(zhì),所以在茶文化中就有了頭沖腳惜,二泡沖泡,如果給客人喝了就是欺客。
新客換茶
在喝茶過程中如果有新的客人到來,要換新茶來接待新客,且新泡好的茶要先給新客喝,如果新客推辭不喝那就叫“卻之不恭”。
暗下逐客令
喝茶人一般熱情好客,總以濃茶相待,茶淡了會(huì)立馬換上新茶,如果久泡不換,已經(jīng)沒有茶味那就要注意了,可能是主人在下逐客令。這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該起身告辭,不然會(huì)惹主人不快。
中國(guó)是禮儀之邦,吃飯喝茶對(duì)座次禮儀很是講究,所以不管你是商務(wù)人士還是飲茶愛好者都應(yīng)該懂一些茶禮儀,以備不時(shí)之需,這不僅是對(duì)別人的尊重也顯得自己有涵養(yǎng)。
轉(zhuǎn)載自:書呆子普洱
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