喝白時備上一瓶礦泉水，是為了以假亂真，以水代酒，企圖千杯不醉嗎？答案當然是否定的，喝白酒時，備上一瓶礦泉水，有以下這兩個好處。

 01保持味蕾靈敏，品酒不受菜品影響

相信有很多酒友，在喝同批次的白酒或醬酒時，這次跟上次味道卻不太一樣，常常懷疑自己買到的是否為假酒。但實際上，喝酒的感官感受還與你喝酒時的情緒以及下酒菜的口味有關。故此，若是每次小酌幾杯時，心情都差不多，并沒有什么大起大落。那么，下酒菜就成為了讓你喝酒口感發(fā)生變化的罪魁禍***。因為人的味覺是十分靈敏，但是也十分遲鈍的。極其容易感受到一種味道，但是這種味道會殘留過久，再與下一種味道所結(jié)合，激發(fā)出新的味道。所以說，品酒時，想要品出酒的真風味，能越喝越順，保持味蕾的干凈以及靈敏度是其中關鍵之處。但在酒桌上，下酒菜或咸香、或麻辣、或鮮甜，在吃完菜后再喝酒，都是會破壞掉品酒者們的味蕾，使其味覺的靈敏度下降的。味蕾干凈時，酒在口中的口感風味往往會更加醇厚、細膩，而在吃菜后，是品不出更為豐滿的酒體風格，且雜味會較為突出。故此，在酒桌上備上一瓶礦泉水，在吃菜后、喝酒前漱下口，即可起到清潔味蕾的作用，使得味蕾恢復靈敏以及干凈。自然也就能解除下酒菜所帶來的雜味影響，能更好地去品嘗醬酒風味，越喝越順，給人以愉悅感。

02間接摻水，健康喝酒

近些年，大家越來越為推崇健康喝酒的理念，而想要健康喝酒，除去喝好酒外，適量喝酒，把控好進入體內(nèi)的酒精量，也是一大***。每天小酌幾杯，實際上是對人體有益的，但是好酒也怕多，酒友們切記不要酗酒，不然再好的酒其實也是白搭。但在酒桌上，僅僅只是小酌幾杯往往只是癡心妄想，故此，備上一瓶礦泉水，酒入喉后，水也同樣跟上，能起到間接摻水，從而稀釋酒精以及保護喉嚨的作用，在一定程度上可以更為健康的去喝酒，也能對品出酒體真風味有著“點睛”的作用。

冠豸山礦泉水小編友情提醒您：開車不喝酒、酒后不開車！小酒怡情，大酒傷身，親愛的您，切記不要貪杯哦！