“蛟潭高山”茶  創(chuàng)建于2004年，現(xiàn)為龍巖市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、福建省農牧業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、福建省***商標。“蛟潭高山”品牌高山茶系列產品，產自國家5A級、世界A級自然保護區(qū)梅花山***的龍巖市上杭縣步云鄉(xiāng)蛟潭村。                                  

“茶宜高山之陰，而喜日陽之早”，高海拔山區(qū)的生態(tài)環(huán)境與氣候條件，蘊育了獨特的茶葉品質，極利于采制優(yōu)質高山茶。蛟潭高山海拔高1086米，常年云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境良好，且土層深厚，土質肥沃，十分適宜發(fā)展優(yōu)質高山茶，所產的高山云霧茶，香氣飄逸，色澤翠綠，滋味醇厚，韻味悠長，多次在省、市名優(yōu)茶鑒評會上***。中國茶學界泰斗，中國近現(xiàn)代十大茶葉專家、制茶和審評專家--張?zhí)旄＠舷壬氐貫椤掘蕴陡呱健坎桀}詞：“白云深處有人家，高山云霧出好茶”，得到張老先生的指導和好評。                                                          

“蛟潭高山”，創(chuàng)建于2004年，現(xiàn)更名為2020年福建蛟潭高山商貿發(fā)展有限公司，在蛟潭村建立自有高山茶生產基地，配套齊全加工設備廠，公司帶動當?shù)剞r戶種植發(fā)展，解決當?shù)貏趧恿Αf(xié)助當?shù)卮迕窠⒉枞~加工廠。以傳統(tǒng)古火制茶工藝與現(xiàn)代技術的***結合，匠心打造高山生態(tài)茶，公司的5大系列產品：高山烏龍茶、高山紅茶、高山綠茶、高山鐵觀音、碳培烏龍茶等產業(yè)化生產、品牌化發(fā)展之路。 

【蛟潭高山】現(xiàn)為上杭縣高山茶開發(fā)***骨干企業(yè)，生產基地蛟潭村為高山茶開發(fā)***村、專業(yè)村，是縣“一村一品”專業(yè)示范村，縣休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范村、市文明村。公司以福建省農科院，龍巖市農業(yè)局為技術指導單位，聘請了制茶專家進行***指導，同時在福建省農科院的幫助下，編制了《蛟潭高山茶標準化操作流程》，保證了蛟潭高山的茶品質達到綠色生態(tài)化標準，并通過了食品行業(yè)SC認證。                                                      “蛟潭高山”打造一個綠水青山”全生態(tài)、高品質、工匠心”的茶品牌，我們將以“綠色生態(tài)、卓越品質、匠心精神”為發(fā)展理念，不忘初心努力前行，持續(xù)發(fā)展蛟潭高山茶休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，讓蛟潭高山，潛龍出淵，蛟紅天下