發布時間:2021-10-21 | 瀏覽:18752
內容摘要:福建安溪魏蔭鐵觀音生產,漓鋒巖銷售,安溪基地武夷巖茶生產,武夷巖茶屬于烏龍茶,正巖茶指武夷巖中心地帶所產的茶葉,其品質 高味醇厚,巖韻特顯。
本公司旗下有茶葉生產基地,位于福建安溪西坪魏蔭鐵觀音發源地。巖茶因產茶地點不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產的茶葉,其品質 高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產的茶葉,品質又低一籌。
品質特性:
外形彎條型,色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結、或細緊或壯結,湯色橙黃***金黃、清澈明亮。香氣帶花、果香型,瑞則濃長、清則幽遠,或似水***香、蘭花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑潤甘爽,帶特有的“巖韻”。葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊、或葉緣紅點泛現。
而關于泡茶也是一門藝術。
1、泡茶之投茶量:沖泡普洱茶時,投茶量的大小與飲茶習氣、沖泡方法、茶葉的特性有著親密的關系,富于變化。
2、泡茶水溫:水溫的掌握,對茶性的展示有著緊要的作用。低溫有利于發散香味,有利于茶味的疾速浸出。但低溫也輕易沖出甜蜜味,輕易***--局部***茶。確定水溫的上下,一定要因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適合沸水沖泡;用料較嫩的***芽茶(如較新的宮廷普洱)、***青餅適合適當降溫沖泡。防止低溫將細嫩茶燙熟成為"菜茶"。 云南大局部地域屬于高原,沸水溫度低于沿海、平原地域。如昆明的沸水溫度在94℃左右,合適間接沖泡絕大少數熟茶,關于青茶,除局部***茶外,大局部也可間接用沸水沖泡。在沖泡局部***新青茶時,除間接降溫外,還可經過不加壺蓋或沸水高沖來降低水溫,防止因茶葉燙熟而發生"水悶氣"。
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